زنجر دجاج
Product information
3.00 JOD
التفاصيل
زنجر دجاج هو طبق شهير يتكون من قطع دجاج مقرمشة مغمسة في صلصة حارة وحلوة. يُعتبر زنجر دجاج وجبة سريعة التحضير وشهية تحبها الكثير من الناس. يمكن إعداد زنجر الدجاج في المنزل بسهولة عن طريق تتبيل قطع الدجاج بالملح والفلفل والثوم المدقوق، ثم غمسها في خليط من البيض والحليب، ثم تغمس في خليط من البقسماط والبهارات وتقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. بعد ذلك، تُغمس قطع الدجاج في صلصة الزنجر الحارة والحلوة، وتُقدم عادة مع البطاطس المقلية وصلصة الرانش كمقبلات.