محمرة

لتحضير طبق "محمرة"، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من المكونات، مثل الخضروات المشوية، أو اللحوم المحمرة، أو حتى الأطباق الخفيفة مثل البطاطس المحمرة. ولإضافة طعم لذيذ ونكهة إلى الطبق، يمكنك استخدام توابل مختلفة مثل البهارات والأعشاب الطازجة، بالإضافة إلى استخدام الزيوت للتشوي أو الخبز.

على سبيل المثال، يمكن تحضير طبق محمرة بالخضار عن طريق شوي مزيج من الخضار مثل البصل، والفلفل الحلو، والكوسا، والباذنجان في الفرن مع زيت الزيتون والتوابل المفضلة لديك حتى تحصل على لون محمر جميل ونكهة شهية.